Лоза с гроздями винограда…

Сбор урожая стартовал в понедельник

Крымские аграрии приступили к сбору урожая винограда‑2020. Старт уборочной кампании в Бахчисарайском районе проконтролировал заместитель Председателя Совета министров – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.

«На сегодня собрано около 300 тонн крымского винограда с 60 гектаров площади. Всего в этом году предстоит убрать почти 15 тысяч гектаров общей площади виноградников, из них около двух тысяч гектаров – столовые сорта, остальные – технические», – прокомментировал вице-премьер.

Андрей Рюмшин осмотрел мощности сельхозпредприятия ООО «Виноградная миля», занимающегося выращиванием столовых сортов винограда.

«В настоящее время предприятием уже заложен 31 гектар столовых сортов винограда российского питомника Фанагория и испанского питомника Antonio Castello сортов «Кишмиш лучистый», «Рошфор», «Анюта», «Ливия», «Кардинал» по технологии калифорнийская беседка», – отметил заместитель Председателя Правительства Крыма.

При выходе на проектную мощность к 2026 году планируется получить 600 тонн винограда.

В 2020 году предприятием завершены работы по строительству системы капельного орошения и пруда-накопителя на 38 тысяч кубометров.

«Предприятие успешно реализует инвестпроект. Капитальные вложения общества уже составили более 130 млн. рублей. В планах – строительство холодильника для хранения винограда объемом 900 тонн и суммой инвестиций 70 млн. рублей, а также приобретение специализированной сельхозтехники импортного производства на сумму 5 млн. рублей», – акцентировал внимание вице-премьер.

В государственной программе развития сельского хозяйства Республики Крым ООО «Виноградная миля» принимает участие с 2019 года по направлению закладка и (или) уход за молодыми виноградниками на сумму субсидии 5 653 854 рубля.

Напомним, валовой сбор винограда в прошлом году составил 99,6 тысячи тонн, при урожайности более 64 ц/га, что на 24,4% выше урожая 2018 года. Общая площадь виноградников, включая молодые насаждения, не вступившие в стадию плодоношения, составляют 19,85 тысячи гектаров.

Пресс-служба Министерства сельского хозяйства.

В гостях у виноградарей отрадного

Одно слово «виноград», а сколько с ним всего связано! Виноград – удивительное растение, дающее человеку самые разные эмоции и вкусовые ощущения. Это может быть приторно-сладкий белый виноград, а может быть янтарно-розовый с кислинкой. Виноград – это изюм и вино, взрыв вкуса и яркое напоминание о лете. Выращивать виноград пытаются в самых разных регионах мира, но для удачного урожая необходимо знать тонкости климатических условий и особенности определенных сортов.

Накануне Дня виноградарства и виноделия, который был учрежден Главой Республики Крым Сергеем Аксеновым в 2015 году, наша редакция отправилась в село Отрадное, где рядом расположились сразу три хозяйства, занимающиеся выращиванием винограда столовых сортов – ООО «Элит-Сервис», КФХ «Гуменко» и КФХ «Радченко».

Главный агроном ООО «Элит-Сервис» Виталий Шолудько рассказал, что в этом году из-за весенних заморозков удастся собрать меньше винограда, чем в прошлую уборочную кампанию. «Весенние заморозки нарушили наши планы, – говорит Виталий Сергеевич. – Основная часть сортов попала под заморозки, поэтому недобор в этом году существенный. Но мы не отчаиваемся, работаем и стремимся сохранить урожай».

ООО «Элит-Сервис» учреждено в 2013 году, его руководителем является Александр Кисиленко. Виноградники высажены на площади 52 га. В основном, хозяйство ориентировано на отдыхающих, поэтому и выращивают ранние сорта, такие как «Флора», «Ливия», «Мускат гамбургский». Большая часть винограда продается на местных рынках.

А вот крестьянско-фермерское хозяйство «Гуменко» начало свою работу в 2017 году. «Площадь нашего хозяйства 10 га, пока освоены только 5,5 га, из которых 3,5 га – это виноградники, уже вступившие в плодоношение, а еще 2 га – только вступающие», – пояснил нам один из учредителей хозяйства Вадим Гуменко. Отметим, что кроме Вадима Андреевича учредителями КФХ «Гуменко» являются его дядя и брат – Виталий и Сергей Гуменко.

В прошлом году хозяйство стало обладателем гранта, на средства которого был куплен трактор, и семья Гуменко смогла нанять одного человека на работу. «Учитывая, что это семейный бизнес, мы можем ограничиться одним наемным работником», – говорит Вадим Андреевич. Как оказалось, виноград – знакомая для Вадима Гуменко культура с самого детства, ведь еще его бабушка работала в виноградарской бригаде в совхозе «Бурлюк».

Полуостров Крым – одно из самых удачных мест для выращивания винограда. Неслучайно здесь остановились колонисты из античной Эллады, заложили города и виноградники. Древние греки уважали вино, пили его не один раз в день, разбавляя чистой водой. Они же создали особый культ вина, бога Диониса. Правильное и умеренное употребление вина – это польза для организма и позитивный жизненный настрой.

Зара Бахчисарайская.